課程簡介

廚藝及餐飲

玫瑰花唧花實作課程

課程簡介

玫瑰花型為唧花的基本型,最好先熟習唧花規則,再應用在唧花上,即可做出各式花朵。玫瑰一向是女士們的摯愛,無論女性朋友、媽咪定女朋友都鐘意。為蛋糕綴上美麗小花,令蛋糕的高級感瞬間提升,送人時看起來超有誠意,亦令關係升華!

 

課程內容

- 製作奶油霜、蛋糕底

- 認識和熟習使用唧花嘴

- 掌握唧花技巧: 擠、壓、點、拿

- 製作奶油玫瑰唧花

 

上課時間

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