課程簡介

廚藝及餐飲

抹茶吉士忌廉泡芺實作課程

課程簡介

泡芺是一種廣受世界各地喜愛的甜品,烤出來時蓬鬆膨脹起來,咬落去外脆內軟,加上日式抹茶風味忌廉,大人細路都一定鐘意!

 

課程內容

-製作泡芺麵糊

-認識和熟習使用擠花袋的技巧

-製作抹茶吉士忌廉內餡

 

上課時間

2019年9月7號(星期六)

時間: 2:00pm-5:00pm

 

導師資料 

Ms. Elaine Kok 畢業於藍帶國際廚藝管理和餐旅學院(le cordon bleu) ,並取得初級、中級與高級甜品文憑證書。她致力於傳授烹飪藝術。

 

課程價錢

HK$380

-完成後每人可帶走20個泡芺

 

查詢/ 報名方法

報名請 WhatsApp: +852 5561 0543 / 致電 +852 3155 2688

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