學校簡介

課室介紹

本校身為一個專業的社區教育機構,在設計課程和教室上均以學員安全為依歸, 令學員能在受保障的環境下安心無憂地學習。 再者,本校在提升教學質素上亦不遺餘力, 以確保學員能從中學有所成,並套用於現實生活之中,達致活學活用之效。

 

課室

本校提供四個各約500平方呎的課室。其中課室1-3均以活門相隔。若有需要時,可將三間課室相連,總面積達1500呎,共可容納最多200人。

專業設備及用途

四個課室各配備投影機電腦有線和無線麥克風及揚聲器,特意提供一個完善的教學配套。除了用以教學之外,課室可用作講座分享會,甚至可為親子或學生作室內活動之用。

 

烹飪室

本校提供兩個各約500呎的烹飪室,並配備多項先進易用的廚具。為增加室內空間, 兩房均以活門相隔,若需要時可以連成一個容納20人的廚房。另外,為響應無煙無碳的概念,本校特意安裝各種電磁廚具,並據消防條例施行多種緊急安全措施,務求令學員在安全環境底下安心享受煮食之樂。

專業設備及用途

烹飪室除了配有一般廚具外, 亦安裝了有線和無線麥克風揚聲器電磁爐電焗爐和咖啡機。 為營造乾淨整潔的煮食環境,本校定期會進行徹底清潔及監視設備的狀況,以免設備因生鏽或短路而對學員產生危險。除了煮食烹飪之外,課室可用作食品陳列,煮食拍攝之用,令美食能在時尚和簡潔的環境下相互襯托。

 

電腦室

本校提供一個設備完善的電腦室。 為顧及學員之要, 電腦室特意安裝了各種必要的軟件和教學配套, 令學員能易學,易用

專業設備及用途

電腦室配有三十個定期更新的電腦, 並安裝了不同專業的電子軟件, 如Photoshop CC, 使學員能接觸各種實用的電腦功能。課室更裝有投影機, 有線和無線麥克風及揚聲器,使學員能清楚理解導師的教學進度。為了確保學員能學以致用,本校盡量令每人享用自己一部電腦,令學員除了能在導師指引下按部就班外,亦能在困難的地方中多加練習,務求令學員能透徹理解導師的教學,以致學有所成。除了電子教學外,電腦室不失為專業研習和分享會的好地方。相信在完備與嶄新的電子設備和環境下,同儕和師生定能增加彼此之間的交流。

 

 

 

本校配有齊全的教學和活動設備,以配合各種不同活動之用。
如有查詢,請致電3155 2688與我們聯絡。
為顧及安全原則,本校課程內容外的活動均須在本校同意下進行。